Posts Tagged ‘grillowanie’

postheadericon Jak rozpalić grilla?

Wiosna oraz lato to czas, kiedy bardzo często zasiadamy wspólnie przy grillu. I chociaż jego przygotowanie wydaje się być pozornie proste, to jednak w rzeczywistości jest zupełnie inaczej. Nie wszyscy wiedzą, że źle rozpalony ruszt może popsuć cały smak nawet najbardziej wyrafinowanych dań. Dlatego bez względu na to, czy będziemy chcieli dla swoich gości przygotować pyszne kiełbaski z grilla czy może będą to grillowane warzywa, wówczas na pewno warto zwrócić uwagę na nasz sprzęt.

Przed przystąpieniem do rozpalania grilla na pewno warto dokonać jego przeglądu, zwłaszcza jeśli nasz grill nie był użytkowany już od dłuższego czasu. Zarówno rożen, jak i palenisko należy starannie oczyścić, zwłaszcza jeśli nasz grill całą zimę spędził w piwnicy. Teraz na pewno należy mu się odświeżenie, więc zadbajmy o to, gdyż tylko wówczas będziemy mogli grillować naprawdę bezpiecznie. Read the rest of this entry »

postheadericon Jak szybko rozpalić grilla?

rozpalanie-grillaSezon grillowy w pełni! Wszyscy z niecierpliwością go oczekiwali. Wspólne grillowanie w gronie rodziny czy znajomych to bardzo miłe zajęcie, szczególnie na ciepłe, letnie wieczory. Podczas różnego rodzaju wspólnych posiedzeń, zazwyczaj jedna osoba zostaje wyznaczona do rozpalania grilla. Okazuje się bowiem, że to wcale nie jest takie proste, jak mogłoby się z początku wydawać. Przede wszystkim trzeba wybrać odpowiedni materiał do rozpalania grilla. Zazwyczaj jest to węgiel drzewny. Można go kupić bez problemu w większości supermarketów. Najczęściej węgiel dostępny jest w postaci brykietu. Można zastosować także węgiel drzewny w naturalnej postaci. Read the rest of this entry »